MATE Georgikon Szőlészeti-Borászati Kísérleti Telep (Cserszegtomaj)

Pincészetünk Cserszegtomajon található. A 9,3 ha os ingatlanon 7,5 ha felületen folyik a szőlészeti termelés. A szőlő feldolgozása következtében a borászatban mintegy 250 hl bor készítése, tárolása és értékesítése valósul meg. A Cserszegen nemesített egyik fajtánk a világhírű Cserszegi fűszeres, de ezen kívül számos új fajta, fajtajelölt is található még a telepen. A borászati tevékenység mellett, a szőlészet fontos szerepet tölt be a campuson folyó szőlészeti kutatások, nemesítés illetve a génmegőrzés területein is. A 7,5 ha szőlőültetvénynek nagyságrendileg a fele, génmegőrzési illetve nemesítési célokat szolgál A szőlész-borász mérnök alapképzésben és a felsőoktatási szakképzésben tanuló hallgatók aktívan részt vesznek a szőlészet szezonális munkálataiban.

 


OKTATÁS

KUTATÁS

TERMELÉS

TANGAZDASÁGAINK