Szeretettel várunk minden kedves érdeklődőt a következő Regeneratív Gasztroestünkre a Bőszénfai Szarvasfarmra!
A program egy vezetett traktoros túrával indul a legelő gulyához, majd egy 5 fogásos vacsorával folytatódik, ahol szarvashúsból készült fogások kerülnek az asztalra.
Az est társszervezője Cserépy Zoltán táplálkozási szakértő, aki Nagy Jánossal, a Szarvasfarm vezetőjével együtt oszt meg gondolatokat a regeneratív szemlélet egészségünkre és környezetünkre gyakorolt hatásáról.
A homoki bab és a borsó Szabó Zoltán regeneratív gazdaságából (Élő Talaj) a somtermékek Tóth Péter biogazdaságából (Som Liget) származnak.
A részvételi díj 18 000 Ft/fő, amely tartalmazza a vezetett traktoros túrát és az 5 fogásos vacsorát. Az ár az egyéb italfogyasztást és a 10% szervízdíjat nem tartalmazza.
Regisztráció, asztalfoglalás:
: Regeneratív Gasztroest